Φέτος βάψτε τα αυγά σας με φυσικές χρωστικές από φύλλα κρεμμυδιού και δώστε τους ένα βαθύ κόκκινο χρώμα! Κάθε φορά που αγοράζετε κρεμμύδια μαζέψτε λίγο παραπάνω από τα ξερά φύλλα των κρεμμυδιών και βάλτε τα σε μια χαρτοσακούλα, τα ξερά φύλλα δεν αλλοιώνονται και μπορείτε να ξεκινήσετε από τώρα να τα μαζεύετε. Μπορείτε επίσης να ζητήσετε από τον μανάβη να σας γεμίσει μια σακούλα, δεν...
Περισσότερα
Το Πάσχα πλησιάζει και ήρθε η ώρα να φτιάξουμε τα πασχαλινά τσουρέκια και να μοσχομυρίσει το σπίτι μας! Σας παρουσιάζουμε μια παραδοσιακή εύκολη συνταγή και η κυρία Στέλλα σας δείχνει τη διαδικασία που πρέπει να ακολουθήσετε!Τολμήστε τα! Συνταγή 1,5 κιλό αλεύρι 3 φακελάκια ξηρή μαγιά 5 αυγά 1 και 1/4 φλυτζάνι τσαγιού βούτυρο γάλακτος 1,5 φλυτζάνι τσαγιού ζάχαρη 1 φλυτζάνι γάλα 1 κουταλιά σούπας ξύσμα...
Περισσότερα
Τα Κανατάδικα από τα αρχαία χρόνια ήταν μια περιοχή που οι κάτοικοι της ασχολούνταν με την κατασκευή πήλινων σκευών και αγγείων.Αυτό φανερώνει και το όνομα «Κανατάδικα» που είναι το όνομα όλης της παραλιακής περιοχής και Κεραμιδόγουρνες ένα τμήμα της προς το μικρό Λιβάρι,από όπου αποσπούσαν το χώμα το πλούσιο σε άργιλο,σχηματίζοντας έτσι λεκάνες μεγάλου μεγέθους( γούρνες ) ,που έχουν παραμείνει έως σήμερα . Η περιοχή...
Περισσότερα
Το καλοκαίρι συνήθως καθόμαστε στην αυλή κάτω από τη πέργκολα, παρέα με τους φιλοξενούμενους μας μέχρι αργά το βράδυ, απολαμβάνοντας τη δροσιά. Το βράδυ της 4ης Σεπτεμβρίου 2018 όμως ήταν πρωτότυπο. Χτύπησε το τηλέφωνο και η γειτόνισσα μου ανήγγειλε ότι ένα πλοίο ήταν στις ομπρέλες μας. Δεν το πήρα και πολύ σοβαρά σκέφτηκα κάποιο καΐκι θα έπαθε κάποια βλάβη και έπιασε παραλία… Η πραγματικότητα με...
Περισσότερα
Το Πάσχα πλησιάζει και το έθιμο της βαφής των αυγών καλά κρατεί, γιατί λοιπόν κάθε φορά που τσουγκρίζουμε ένα αυγό να σκεφτόμαστε τι τρώμε; Τσουγκρίστε και φάτε άφοβα τα κόκκινα αυγά σας χωρίς φόβο και χρωστικές. Ο πιο φυσικός, εύκολος και ανέξοδος τρόπος για να βάψετε κόκκινα πασχαλινά αυγά είναι με φύλλα από κρεμμύδια. Πως βάφουμε αυγά με κρεμμύδια Κάθε φορά που αγοράζετε κρεμμύδια μαζέψτε...
Περισσότερα